Culture Blue AS har klart å få flatøsters til å gyte etter fire måneders testing på gründerhallen til Innakva LAB i Lyngdal. Selskapet, jobber med å utvikle bærekraftig produksjon av flatøsters. Innakva LABs fasiliteter heier mot målet om å levere yngel til restaureringsprosjekter i Nederland.

En kimtall analyse er en måte å finne utav antallet levende bakterier i en prøve. På laboratoriet til Innakva LAB på Hausvik, kan du få opplæring for hvordan du gjør dette, og tilgang til utstyret du trenger.